Grauburgunder trocken

Grauburgunder ist die Rebsorte, die unter 4 Namen bekannt ist:
Ruländer, Grauburgunder, Pinot Gris und Pinot Grigio.
Bernsteinfarben präsentiert er sich im Glas und entfaltet seine Aromen von Nüssen, Mandeln, Trockenobst, Rosinen, Pfirsich und Marille.

Die kräftige Farbe hat er von der starken Sonneneinstrahlung 2022, die die Beeren dunkel färbte. Bei der Vergärung auf der Maische wurden diese Farbpigmente aus der Schale in den Wein extrahiert. 
Durch seine angenehme Säure und seinen cremigen Schmelz passt er perfekt zu Spargel, aber auch zu Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta und Lamm.

Wein ist Lebensqualität und Genuss.

Lagenwein aus der Umstellung zum ökologischen Weinbau

Ein ausgezeichneter Wein!

Dieser Wein wurde durch verschiedene Weinguides ausgezeichnet:

Eichelmann
84 Punkte für den 2022 Grauburgunder trocken „amara“ 
Der Grauburgunder zeigt gute Intensität und reife Frucht im Bouquet, ist füllig, harmonisch, besitzt reife süße Frucht und gute Struktur