Muscaris

Ausgetrunken - erst mit dem nächsten Jahrgang wieder lieferbar!

Muscaris ist eine Kreuzung aus Solaris und Muskateller, eine sogenannte Piwi-Sorte. Piwi heißt pilzresistent oder pilzwiderstandsfähig, d. h. sie hat eine hohe Toleranz gegenüber Pilzkrankeiten. Dies bedeutet wiederum eine sehr starke Verringerung des Pflanzenschutzes. Deshalb werden Piwis auch als Weine der Zukunft bezeichnet. Geschmacklich ist dieser Muscaris lieblich ausgebaut mit blumigen Nuancen von Holunder und Rosen und einem angenehmen Muskataroma.
Passt sehr gut als Aperitif und zu Süßspeisen und ist für alle, die bukettreiche Muskatsorten wie z.B. Muskattrollinger lieben.
Lagenwein vom Schwabbacher Himmelreich.

Wein aus der Umstellung zum ökologischen Weinbau

Ein ausgezeichneter Wein!

Dieser Wein wurde durch verschiedene Weinguides ausgezeichnet:

Falstaff
89 Punkte - 2022 Muscaris
Intensiver Duft nach Muskatblüten, etwas Rosenwasser, schöne Würze, dazu reifer Pfirsich, intensiv. Am Gaumen mit süßem, stimmigem Schmelz, gut austarierte Säure sorgt für Frische, Rose und Muskatnuss, druckvoll und griffig, viel Würze, gute Länge.

Eichelmann
84 Punkte für 2022 Muscaris „suavis“ 
Der süße Muscaris ist wunderschön klar und süffig

Gault&Millau
2022 Schwabbacher Himmelreich Suavis Muscaris
Maracuja und Traubenkernöl in der Nase. Weich und süßlich, charmant und duftig. Filigrane Art.
Zwei schwarze Trauben.