Sauvitage trocken
Sauvitage ist eine pilzwiderstandsfähige Kreuzung (Piwi) aus Riesling, Grauburgunder und Sauvignon Blanc, seit April 2020 zugelassen, seit Mai 2020 bei uns gepflanzt.
Im Namen steckt das französische Wort für wild, sauvage.
Die Aromatik ist exotisch-frisch und reicht von reif-fruchtigen Noten wie Stachelbeere bis zu Holunder, Maracuja und Mirabelle. Durch seinen niedrigen Säuregehalt ist unser Sauvitage
im Vergleich zu anderen Weissweinsorten sehr gut verträglich.
Als Essensbegleiter harmonisieren leichte, fruchtige Speisen. Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, frische Salate und milde Käsesorten.
- Trinktemperatur
- 8° bis 10°
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Restsüße
- 5,3 g/ltr.
- Säure
- 4,8 g/ltr.
- Alkohol
- 11,5 %vol.
- Jahrgang
- 2024
Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer, innerhalb Deutschland 9,-€ Versandkosten. Ab 12 Flaschen VERSANDKOSTENFREI - ausgenommen Inselfracht.
Unsere Weine sind aus eigener Herstellung.
Alle Weine enthalten Sulfite.
Weinkristalle (Weinstein) sind kein Grund zur Beanstandung.
Bis zur vollständigen Bezahlung aller Forderungen bleiben wir Eigentümer der Ware.